7 Disember 2011
Penangan kesedapan dan kelazatan rasa nasi kabsah di Saba Restoran, Cyberjaya memang tidak mudah dilupakan. Maka, lawatan pendek cuti-cuti Malaysia bersama keluarga tidak disia-siakan untuk singgah menjamu selera buat kali keduanya ke restoran Arab ini.
HAHAHAHA, gumbira gumbira boleh mai makan di sini lagi !!
Taraaaa , inilah nasi kabsah yang aku gilakan itu. Okay, rupa paras nampak biasa-biasa saja malahan tidak menarik langsung. Tapi cuba amik rasa sekali, fuh pasti nak lagi. Boleh pilih mahu kabsah chicken ataupun kabsah lamb. Gambar di atas adalah kabsah ayam sebab aku tak makan kambing mbeekk mbeeekk . Ayam dan kambing dimasak bersama-sama nasi. Maka rasa daging tersebut sebati bersama nasi walaweh memang serius sedap.
Ayam dan kambing dipotong sederhana mengikut portion yang dipilih dan terdapat di bawah longgokan butiran nasi panjang dan wangi tersebut.
Yummeh !
Yang sebenarnya, terdapat pelbagai menu lain selain daripada nasi kabsah. Setiap nasi mempunyai cara penyediaan & ramuan tersendiri. Malam itu, kami turut mencuba nasi mandi.
Ini Mandi Lamb. Berbeza dengan kabsah, nasi mandi dimasak berasingan dengan daging. Daging ayam/kambing di grilled . Rasa nasi jugak berbeza dengan kabsah. Dua dua pun sodap tapi aku tetapi prefer kabsah than mandi ^--^ .
Nasi disajikan dalam big portion, jadi adalah dinasihatkan untuk sharing unless you're really starving then you could go by yourself with 1 big portion .
Look at the double size of the plate. So you could share it with 2,3 person per dishes. We've ordered quite a number of plates of kabsah & mandi since there are 4 families were joining the dinner.
Here's another table for the kids .
Oh well, they love it to the bits !
Talking about the kids, here's few photos of Indah & Hamas having fun with the cousins on that night at Saba Restaurant.
HAHAHAHA that aint so few. I just drool over by looking at those photos of them in my hubsie DLSR & feels so wasted not posted it here.
Hello Aniq, whatchadoink? Funny LOL .
Floor manager of the day . Its getting harder to snap her photo nowadays as she's trying to avoid whenever the lense are pointing at her. I guess she's getting bored with the photography :-)
Spot the difference. Errrrr they look-a-like , dont they?
Ini Ariff, anak kepada SIL aku. Ramai dah sangat cakap muka mereka berdua seiras macam adik dan abang.
Comel ja dua orang nih !
Gendang gendut tali kecapi, kenyang perut senang hati. Jom balik jom bersama kalori, oppsssiiiieee !
Malam itu kami bermalam di rumah SIL di Putrajaya. Tujuan asal ke sana adalah untuk short family holiday ke Melaka.
Perut dah kenyang budak kecik ini tamau tido lah pulak, sampai rumah dia nak main bola pulak. Oh anakku Muhammad Hamas !
Sesungguhnya, malam itu semua orang adalah kekenyangan.
Alhamdullilah :-)
